|
White
Străbun Chardonnay 2023 reunește struguri culeși manual în zori și vinificați cu macerație scurtă și presare blândă, în regim reductiv, pentru a păstra claritatea aromelor. Fermentația lentă în inox, condusă complet sec, și cele trei luni petrecute pe drojdii fine, cu bâtonnage săptămânal, dau vinului volum și o textură mătăsoasă. Profilul aromatic se construiește pe mere verzi, pere și citrice, cu o tușă minerală și note foarte fine de alune și pâine prăjită. Este un Chardonnay sec, curat și precis, gândit să exprime terroir-ul din Horia mai mult decât tehnologia.
FREE Shipping
On orders over 250 RON
Secure payment
Netopia, Google Pay, Apple Pay
Fast support
Quick replies on Telegram
Get bigger discounts when buying more.
Add 6
Get a 5% discount
281,58 RON
296,40 RON
Add 12
Get a 10% discount
533,52 RON
592,80 RON
Galben pai cu reflexii aurii. Limpede, strălucitor.
Măr verde, piersică, citrice, alune crude, tentă minerală.
Debut proaspăt, corp mediu. Aciditate bine integrată, textură cremoasa. Final curat, persistent.
Chardonnay sec modern, cu fruct curat, prospețime și textură. Un alb gastronomic echilibrat, cu final persistent.
No reviews yet. Be the first to review this wine!
Crama Darie's wines are born in the Horia-Topalu vineyard, on the Danube's shore, in a terroir of limestone soils and continental-temperate climate, perfect for grapes with character.
Each bottle carries the patience of a vineyard that honors the Danube's rhythm.
Vinum Capidava · Horia-Topalu, Dobrogea
