Desert
Chardonnay de Gheață 2014
Chardonnay de Gheață 2014 este rezultatul unui cules târziu și al unei vinificări rare: struguri lăsați pe viță până la îngheț, presați cât încă sunt înghețați, pentru un must extrem de concentrat. Fermentația lentă, în tancuri mici, și oprirea naturală a acesteia lasă un echilibru generos între zaharuri și aciditate. Aromatic, vinul aduce caise uscate, coajă confiată de citrice, miere și flori uscate, cu nuanțe fine de nuci. Textura este densă, dar traversată de o coloană proaspătă, ceea ce îl face potrivit atât pentru deserturi, cât și ca vin de meditație în sine.
Transport Gratuit
Pentru membri. În curând.
Plată securizată
Netopia, Google Pay, Apple Pay
Suport rapid
Telegram
Bucurie multă, costuri mici!
Beneficiați de reduceri mai mari cumpărând mai mult.
VIZUAL
Chihlimbar strălucitor, cu nuanțe aurii intense. Limpede, dens, cu lacrimi vizcoase care se scurg lent pe pereții paharului.
OLFACTIV
Caisă uscată, miere de salcâm, gutui coaptă, orândel, tentă de caramel sărat, nuanțe de botrytis nobil.
GUSTATIV
Debut dulce, dar echilibrat. Aciditate fermă care susține zahărul. Textură onctuoasă. Final foarte lung, cu notă sărată.
CONCLUZIE
Vin de desert de colecție, intens și echilibrat. Dulceață amplă, susținută de aciditate, cu final foarte lung.