|
Dessert
Chardonnay de Gheață 2014 este rezultatul unui cules târziu și al unei vinificări rare: struguri lăsați pe viță până la îngheț, presați cât încă sunt înghețați, pentru un must extrem de concentrat. Fermentația lentă, în tancuri mici, și oprirea naturală a acesteia lasă un echilibru generos între zaharuri și aciditate. Aromatic, vinul aduce caise uscate, coajă confiată de citrice, miere și flori uscate, cu nuanțe fine de nuci. Textura este densă, dar traversată de o coloană proaspătă, ceea ce îl face potrivit atât pentru deserturi, cât și ca vin de meditație în sine.
FREE Shipping
On orders over 250 lei
Secure payment
Netopia, Google Pay, Apple Pay
Fast support
Quick replies on Telegram
Get bigger discounts when buying more.
Add 6
Get a 5% discount
684 RON
720 RON
Add 12
Get a 10% discount
1.296 RON
1.440 RON
Chihlimbar strălucitor, cu nuanțe aurii intense. Limpede, dens, cu lacrimi vizcoase care se scurg lent pe pereții paharului.
Caisă uscată, miere de salcâm, gutui coaptă, orândel, tentă de caramel sărat, nuanțe de botrytis nobil.
Debut dulce, dar echilibrat. Aciditate fermă care susține zahărul. Textură onctuoasă. Final foarte lung, cu notă sărată.
Vin de desert de colecție, intens și echilibrat. Dulceață amplă, susținută de aciditate, cu final foarte lung.